Pudingos Süti Recept / Morzsás Pudingos Süti | Receptkirály.Hu
Hozzávalók • 4 tojás • 30 dkg cukor • 20 dkg liszt • 10 dkg darált dió • 1 dl kávé • fél csomag sütőpor • 1 citrom leve és héja A krémhez: • 25 dkg margarin • 25 dkg porcukor • 25 dkg gesztenyemassza • 1 rumaroma • 2 csomag csokoládés pudingpor • fél liter tej Elkészítés módja 1. A tészta hozzávalóit mint a piskótát kikeverjük - tehát a tojásokat szétválasztva -, majd összekeverjük a leírtakkal. 2. Előmelegített sütőben, alacsony hőfokon kb. 45 perc alatt készre sütjük. 3. A margarint a porcukorral, gesztenyével és a rummal jól összekeverjük. 4. Közben a tejben a pudingot megfőzzük és ha teljesen kihűlt, jól összedogozzuk a két masszát és a kihűlt tésztára simítjuk, majd tortadarával megszórjuk a tetejét. 5. Legalább 3 órára hűtőbe tesszük. Pudingos-gesztenyés süti recepthez fűződő történet, jótanács Nagyon finom!! A leírásban szereplő Pudingos-gesztenyés süti recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal.
Pudingos gesztenyekrémes süti | Peak girl
Hozzávalók A tetejére 200 gramm növényi vagy light tejszín ízlés szerint étcsoki forgács Elkészítés Melegítsd elő a sütőt 170 °C-ra. A süti alapjához keverd össze a száraz összetevőket (zabpehelyliszt, fehérjepor, kakaó, sütőpor), majd add hozzá a tojásokat és a tejet is. Jó alaposan keverj össze mindent. Egy tepsit kenj ki kókuszolajjal, vagy fújj be EZ-Coat olajspray-vel, majd kend el az alján a tésztát. Tedd a sütőbe 10-12 percre. Az a jó, ha belül kicsit puha marad, ha túl sokáig sütöd, száraz lesz. Amíg készül az alap, főzd meg a krémet. Keverd ki a pudingport egy kevés tejjel, majd öntsd fel az összessel és főzd meg. Ha besűrűsödött a vaníliapuding, vedd le a tűzről és keverd bele a gesztenyekrémet, amíg még forró. Így szépen beleolvad és sima krémet kapsz, ami közben még sűrűbbé fog válni. Ha nem elég édes, keverj hozzá egy kis édesítőt is. Kend a sütialapra a gesztenyekrémet, majd hagy hűlni. Én egy készen kapható, light tejszínhabot használtam, amit egyszerűen a süti tetejére fújtam, majd elkentem rajta egyenletesen.
ALAPANYAGOK Tészta: 3 db tojás 300 ml kristálycukor 150 ml olaj 300 ml tej 600 ml rétesliszt 1 csomag sütőpor Puding: 500 ml tej 2 ev. kanál kristálycukor 1 és 1/2 csomag csoki ízű pudingpor 3 ev. kanál kókuszreszelék Túró: 250 g lágy túró 1 csomag vaníliacukor 3 ev. kanál kókuszreszelék Elkészítjük a pudingot. Fél liter tejet, 2 kanál cukrot és a pudingport csomómentesre keverjük, pudingot főzünk, a kókuszreszeléket is beledolgozzuk. Kihűtjük. A túrót réteghez mindent elkeverjük. A tojást a cukorral habosra verjük. Belekerül az olaj, a tej, a sütőporral elkevert liszt. A tésztát sütőpapírral kibélelt tepsi aljára öntjük. A tetejére felváltva rákanalazzuk a túrós és pudingos tölteléket. 180 fokos sütőben 25 percig sütjük.
- 80 literes gázbojler 5
- Vöröshagyma hatása a tüdőre
- Energiaital koffein nélkül
- Dj börze fénytechnika
- Pudingos süti recept
- Tesco nyitvatartás budaörs
- Meteoprog siófok 14 napos előrejelzés 5
Feltöltő: Mária Bársonyné Dankovics Kategória: Desszertek, Tepsis sütik 3862 megtekintés Elmentem! Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 1 cs. sütőpor 20 dkg cukor 3 egész tojás 1 cs. vaníliás cukor 10 dkg vaj (vagy margarin) 2, 5 dl tej 1 citrom reszelt héja+leve A krémhez: 1 cs. vaníliás pudingpor 3 dl tej 10 dkg puha vaj (vagy margarin) 3 cs. vaníliás cukor A tetejére: szeder (mirelit vagy friss) Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A puha vajat kikeverjük a porcukorral, hozzáadjuk a tejet, a citrom reszelt héját és a levét, a sütőporos lisztet, és egyenként belekeverjük a tojásokat. A formát kibéleljük sütőpapírral, és beleöntjük a masszát. Előmelegített sütőben 170 fokon tűpróbáig sütjük, majd hagyjuk kihűlni. A tejben sűrűre főzzük a pudingot, és hagyjuk kihűlni. A puha vajat habosra kikeverjük a cukorral, és a krémhez keverjük. A kihűlt tészta tetejét megkenjük a krémmel, majd a tetejét kirakjuk a szederrel.
Jól összedolgozzuk, két részre osztjuk, és lisztezett deszkán kinyújtjuk az egyiket. A kikent tepsibe belefektetjük úgy, hogy a szélei magasan felérjenek, így a töltelék nem fog kifolyni. Én nem készítettem peremet, ez látszik a fotón is. A tésztára szórtam darált kekszet és úgy terítettem el a vaníliás pudingot. Rákenjük a meggyes masszát, majd kinyújtjuk a tészta másik felét, és ráterítjük. Megszurkáljuk a tetejét, megkenjük felvert tojással, majd előmelegített sütőben 175-180 fokon ~ 60 percig sütjük. Megjegyzem a bevont tetejű jobbnak tűnik, mert a szeletelésnél a rácsok törnek! Igaz mutatósabb, de az ízén semmit nem változtat! Trükkök, tippek, praktikák: Legközelebb a meggyes tölteléket ételkeményítővel készítem nem pudinggal. Csak akkor szeljük fel, ha kihűlt, mert addigra szépen összeáll a pudingtól a krém a belsejében. Nálunk ez a család kedvence, néha bizony langyosan, kanállal eszik a tepsiből a kis türelmetlenek. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sütemények, édességek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Forrald fel a tejet, vedd le a tűzről és keverd hozzá a csomómentesre elkevert pudingos masszát. Ezután tedd vissza a tűzre, majd folytonos kevergetés mellett legalább egy percig forrald a vaníliás krémet. Ezután vedd le a tűzről és tedd félre. Készítsük el a málnás pudingos süti tésztáját, amihez először a margarint keverd ki habosra. Válaszd szét a tojásokat! A fehérjéből verj habot, a sárgáját keverd hozzá a margarinhoz. Óvatosan keverd a masszádhoz a tojásfehérje habot is, majd a lisztet és egy csipetnyi sót. Lisztezz ki egy tepsit, öntsd bele a tésztát és egyengesd el. Rakosgasd rá a megtisztított, friss málna szemeket, majd egy kanállal adagold rá a pudingot úgy, ahogy a képen látod. Az előmelegített sütőben, közepes lángon süsd meg a pudingos málnás süteményt. Ha kihűlt, szeld fel és ha gondolod, szórd meg porcukorral a tetejét. Megsült, lehet szelni, tálalni. Egy tipp: szeld trapéz alakúra! ( legfelső képen láthatod) √ Tipp: régi trükk, hogy a puding főzéséhez használt lábast először hideg vízzel kiöblítjük, csak ezután forraljuk benn a tejet.
egy 3 cm magas peremet is kialakítunk. A pudingot rásimítjuk, megszórjuk a morzsával. Betoljuk a 180 fokra előmelegített sütőbe és kb. 35-40 perc alatt megsütjük. Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
